Řízená degustace vín – Vinařství Trávníček & Kořínek, Hnanice I 20.9.2017

ŘÍZENÁ DEGUSTACE VÍN VINAŘSTVÍ TRÁVNÍČEK & KOŘÍNEK

se bude konat VE STŘEDU 20. ZÁŘÍ 2017 od 18,00 hodin
v HISTORICKÝCH PROSTORÁCH centra Brna
VINOTÉKA U TŘÍ KNÍŽAT na ulici JÁNSKÁ 12

Vstupné na řízenou ochutnávku je 250,– Kč
a v ceně vstupného je zahrnuta ochutnávka 10 vzorků vín
s odborným výkladem manažera prodeje, pana Josefa Leissera.
Představena budou vína převážně z ročníků 2015 a 2016.
Chybět nebude malé občerstvení v příjemném prostředí
a v neposlední řadě nezapomenutelný zážitek.

AKTUÁLNĚ VOLNÝCH MÍST: 17

Na této akci budete mít možnost ochutnat vína z produkce

VINAŘSTVÍ TRÁVNÍČEK & KOŘÍNEK, HNANICE 

Stávající jméno vinařství nese svůj název od roku 2016. O vinohrady je pečováno šetrně, místo chemie je chrání příroda.
Jde o maximální využívání unikátních podmínek pro révu v Podyjí.
O vinice se ve vinařství stará pan Petr Fila, výrobu vína má na starosti Petr Kořínek.
Ve sklepě jsou využívány moderní technologie, ale i tradiční postupy výroby vína spojené
se zráním v sudech. Ať starších, tak nových, barriqueových.
V nabídce najdete také experimenty, jako třeba vína vyráběna prastarou metodou kvevri.
Aktuálně vinařství obhospodařovává 20 ha vinic, dalších 30 hektarů je však čerstvě vysázeno a přináší velký příslib do budoucna.

Na degustaci budou prezentovány následující vzorky:

  1. Ryzlink vlašský 2016 kabinet, suché
  2. Muller Thurgau 2016 kabinet, polosuché
  3. Veltlínské zelené 2016 VOC, suché
  4. Ryzlink rýnský 2016 VOC, suché
  5. Sauvignon 2016 VOC, suché
  6. Rosé Frankovka 2016 pozdní sběr, polosuché
  7. Chardonnay 2015 pozdní sběr, suché
  8. Cuvée VZPG 2015 zemské, suché
  9. Dornfelder 2013 zemské, suché
  10. Svatovavřinecké 2015 zemské, suché

K účasti na degustaci je třeba si rezervovat místa na e-mailu:

vinotekautriknizat@gmail.com

na telefonním čísle +420 733 122 317

nebo osobně ve vinotéce.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *